Kari Ikan Bawal bersama nenas

~Assalammualaikum ~

Pagi nie kak Nurul nak share resepi kari ikan bawal masak ngan nenas.

Ada x org yg masak ikan bawal bersama nenas,jgn2 kak nurul sorang je kot.

Tapi xpe kita boleh mencuba,ye dok? klu sedap boleh masak lg.

Tapi bagi kak Nurul klu masak apa pun dengan nenas,espp.ikan ke udang,

mesti sedapkan.

Kari Ikan bawal bersama nenas

Bahan2nya

1.  Ikan bawal 3 ekor yg sedang

2.  Buah nenas yg sedang

3.  Bawang merah,putih dan besar *

4.  rempah kari babas

5.  sedikit cili kisar

6.  serai,lengkuas dan halia*

7.  santan

8.  daun kari.

9.  Rempah tumis 4 beradik

10.Tomato dan kentang

10.Garam dan serbuk perasa

* bahan tersebut dikisarkan bersama

Cara2nya

1.  Tumiskan rempah tumis,kemudian cili kisar sehingga garing.

2.  Kemudian masukkan bahan2 yg dikisarkan tadi dan daun kari

3.  Apabila dah mendidih masukkan rempah kari yg sudah dibancuh dgn air

4.  Masak sekejap.masukkan air,dan bila dah mendidih masukkan santan.

5.  Masukkan nenas dan kentang.

6.  Selepas itu bolehlah masukkan ikan dan tomato.

7. Masukkan garam dan serbuk perasa sedikit.

8. Tunggu ikan masak dan bolehlah tutup api.

Selamat mencuba.