Chicken chop

Assalamualaikum. . . . .

Jumaat lepas mode rajin nak mencuba buat sendiri

chicken chop.Gigihlah cari resepi di google.

Jom cuba buat.

Ayamnya nak kena dibonekan dulu.

Bahan2 utk kuah chicken chop
(aku ambik dr Sumijelly.com,pinjam resepi kejap ya)

Brown sauce
Serbuk lada hitam
Bawang putih dan merah didadukan
Air
Mentega
Garam(rasa2)

Cara2nya
Campurkan  3 susu brown sauce dan serbuk lada hitam dgn air.
Kacau supaya x berketul.
Tumiskan bawang putih dan merah dgn sedikit minyak.
Dah naik bau tu bolehlah masuk brown
sauce ngan serbuk lada tadi.
Masukkan sesudu mentega (utk cantikkan kuah kita je)
Sebab aku nak buat kuah cendawan jadi aku masukkan cendawan butang
yg dlm tin tu,serbuk lada hitam tadi aku letak sikit je
nak ambik bau.Maklumlah anak2 aku bukannya mkn klu
pedas sgt jadi better aku masak kuah cendawan.
Masak sehingga kuah masak.

Ayamnya aku goreng pki tepung serbaguna je dan mskkan sedikit baking powder
utk kembangkan sikit ayam yg digoreng tu.
Dah masak chicken chop nie mesti ada coslow sekalikan.

Resepi coslow

Dua cawan kobis yg dah dipotong halus
Sebatang carrot yg didadukan
Kacang peas
Mayonis(agak2 sendiri)
2 susu tepung/5 susu fresh milk
 sedikit Garam dan gula
sedikit cuka

Cara2nya
Cuci dan toskan kobis sebelum dipotong.
Carrot  yg didadu tu dan kacang peas rendam
 sekejap dgn air suam.
Selepas tu boleh gaulkan semua bahan di atas.
Masukkan  dlm peti ais 2-3 jam sblm makan.